■木を植えるレストラン オーロラは、「ベクレルフリーレストラン」を目指しています！食材の産地情報も全て公開中。東京都福生市、米軍横田基地前にございます。
日本語 / English(Under construction)
木を植えるレストラン オーロラの
12月の植樹本数は...
61本です。
これまでの累計植樹本数は...
1308本です。
「原発」都民投票
当店で署名できます。（福生市、八王子市在住の有権者。印鑑必要。拇印でも可）
●この度の東日本大震災により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、そのご家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興・復旧をお祈り申し上げます。
★当店は食材産地を厳選し、その情報を全て公開しているレストランです。2月からは独自に放射能測定も開始します。食品からの内部被曝を出来る限りゼロに近づける「ベクレルフリーレストラン」を目指しています！！
★NEWS!!★
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【速報】 放射能測定器が入りました！！（NaIシンチレーター）
（ATOMTEX-AT1320a（PDF） ） 検出限界10ベクレル/kg未満で、2月以降レストランで使用する全食材の放射能検査を実施します！また、1回2,980円（予価）で一般からの食品の放射線検査も受け入れます！（ご予約開始は追ってお知らせします。）
西多摩の農産物、家庭菜園のお野菜、お米、牛乳、粉ミルクなど心配な食材があればドシドシお持ち込みください。
●12/1から営業時間が一部変更になりました。
●安心◎食材の産地情報を再公開しました。同時に放射能についてのページを公開しました。
●原発都民投票、当店で署名できます。（福生市、八王子市在住の有権者。印鑑必要、拇印でも可。代筆NG。）
| ◆メディア掲載◆ ●日本経済新聞に、当店の放射能測定についての記事が掲載されました。 ●瑞穂ケーブルテレビの番組「みずほまち通信」にてオーロラが放送されました。 ●西多摩新聞2011年1月21日号、ぷちecoコーナーでオーロラが紹介されました。 ●月刊「ソトコト」2010年11月号でオーロラが紹介されました。 ●FM茶笛「金曜まるかじり」にてオーロラが放送されました。 ●TCN多摩ケーブルネットワークの番組「西多摩マルかじり」にて当店が放映されました。 |
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木を植えるレストラン オーロラは、自然派の洋食レストランです。場所は東京都福生市、国道16号沿い、米軍横田基地前にございます。
「無添加・手造り・安心食材」がモットーです。
当店では手造りの美味しさ、あたたかさを大切に、ほとんどのメニューを手間暇惜しまずじっくりと時間をかけて手造りしています。また、食材は有機野菜をはじめ安心安全にこだわり、産地情報も店内メニューにて全て公開しています。
化学調味料や保存料、添加物も使わず、お塩は鉄分が豊富で無添加の、２億５千万年前の「ヒマラヤ岩塩」を使用しています。
メニューはハンバーグやオムライス、パスタといったお馴染みの洋食メニューに、キッシュやタルトフランベなど、フランスはアルザス・ロレーヌ地方のちょっとお洒落なフレンチメニュー。そして厚切りベーコンや燻製チーズなど自家製のスモーク料理。
また、当店の名物はなんと言っても何種類ものテイストを楽しめる「オーロラ名物 鶏のから揚げ」です。岩塩・甘だれ・のり塩・ハーブ・カレーなど、店内でのオーダーはもちろんテイクアウトでもぜひご利用下さい。
店内はまるで洞窟の中のような不思議な空間が広がり、気持ちのよい音楽と映像と共に、優しい雰囲気の中で気軽にお食事やお茶がお楽しみいただけます。外観は建物全体に蔦がからまり、まるでお店自身が木のようです。
また、木を植えるレストラン オーロラでは、洋食屋シェフの手造り弁当コーナー＆テイクアウトを充実させています。
「オーロラ名物 鶏のから揚げ」はもちろん、キッシュやサンドイッチ、手造りのお弁当やお惣菜を各種ご用意しております。店内でお召し上がりになるお時間のない時でも、どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。 →※洋食屋シェフの手造り弁当＆テイクアウトもご覧下さい。
そして、木を植えるレストラン オーロラでは、この美しい地球のために何か役に立つことがしたいという思いから、売上の一部を植樹活動に寄付しています。木を植えるレストランの店名の由来はここにあります。
